Je hebt ze vast wel eens in het gras zien staan; de pluizige paardenbloemen. Vind je het ook zo leuk om hier tegenaan te blazen? Vooral blijven doen! Je helpt de paardenbloem namelijk om zijn zaden te verspreiden. Dit is nodig om het nageslacht een grotere kans te geven om te overleven. Planten gebruiken vaak wind, water of dieren om hun zaden te verspreiden.
Paardenbloemen verspreiden hun zaden door de lucht. Dit gaat makkelijk omdat de zaden niet zoveel wegen. Hoe ver komen deze zaden eigenlijk?
De malse bladeren, bloemen en wortels zijn allen eetbaar, echter de stengels zijn het minst eetbaar. Het sap uit de stengels is licht giftig. Al met al kan de paardenbloem worden gerekend tot de wilde groenten. De bladeren zijn het hele jaar te gebruiken.
Varkens, koeien en uiteraard paarden zijn daarom dol op paardenbloemen. Zij eten alle plantendelen graag. Konijnen en hazen eten de paardenbloemen even graag als onze hoefdieren. Ook eekhoorns lusten bladeren en knoppen van de plant in de lente.
Paardenbloem kruid heeft ook een gunstige invloed op soepele gewrichten bij paarden. Uit onderzoek blijkt dat Paardenbloem rijk is aan mineralen en vitaminen.
"Wilde planten in Brugge" is niet verantwoordelijk voor eventuele schade, van welke aard dan ook, als gevolg van het gebruik van planten voor medische of culinaire doeleinden. “Wilde planten in Brugge” kan niet aansprakelijk gesteld worden voor aanspraken die voortkomen uit de verkeerde determinatie van een kruid of het verkeerde gebruik ervan in de ruimste zin van het woord. Dit artikel vervangt niet het deskundig advies van een arts of een erkend fytotherapeut.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten